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Organic

food

paniers bio little farm

Nos paniers bio

Découvrez nos paniers bio Little Farm composés avec soins par nos maraîchers. C’est environ 5kg de légumes de saisons bio et vivants. Dégustez les directement de notre ferme à votre assiette et profitez de nos petites recettes.
Récupérez vos paniers dans nos différents points de collecte :
A Bruxelles : Le Fit Bistro David Lloyd, La Pasta Comedia à Uccle, La Mirabelle, Le El Café.
A Ittre : Directement dans notre ferme au 58 Rue du Vieux Pavé d’Asquempont – 1460 Ittre

LA PERMACULTURE

Agriculture certifiée biologique

En fait, la permaculture est une véritable éthique ou philosophie basée sur la prise en compte de la nature, de l’Être humain et du partage équitable au sein de la société.

Permaculture

L’agriculture – biologique – est à la base de la permaculture permettant d’atteindre une efficacité énergétique : travail rationnel et moins pénible, reconversion des déchets, valorisation des bénéfices induits des écosystèmes, baisse des consommations, réduction des déplacements…

Biodiversité

La biodiversité en expérimentant à fond le compagnonnage ou les associations culturales, en polyculture bien-sûr.

Plantes vivaces

La plantation de plantes vivaces nécessitant moins de suivi et moins de soins.

Energie

L’énergie renouvelable (éolienne, solaire…) est privilégiée au détriment des énergies fossiles.

Recyclage

Le compostage nous permet de recycler les restes de notre cuisine et de nourrir nos plantes avec des substances nutritives de première qualité.

Les animaux

Les haies qui ont un effet de bordure entre l’écosystème de la forêt et celui des terres cultivées ; ces zones d’échange sont une frontière écologique influente en matière d’aménagement du territoire.

Ecosystème

Les animaux sont importants dans la lutte contre les nuisibles et les mauvaises herbes tout en apportant des produits consommables comme les oeufs, le lait, la viande, etc.

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